Cárnicos Nutresa

CÁRNICOS NUTRESA

ASPECTOS RELEVANTES 2015

  • Positiva dinámica de las categorías en las que tenemos presencia, con incremento significativo en participación de mercado.
  • Seguimos optimizando nuestro portafolio de productos y marcas: disminución del número de referencias (SKUs) y retiro de la marca Rica en la costa atlántica.
  • Consolidación de la marca Zenú como líder de las categorías; Rica y Cunit, como las marcas defensoras, focalizadas en las regiones de impacto; Ranchera, con una propuesta de valor soportada en experiencias y sabor gratificante; y Pietrán, como la marca especializada en el cuidado, promoviendo estilos de vida saludable.
  • Innovación efectiva: nuevo empaque Pietrán que abre y cierra fácil, Practi sándwich Zenú y salchicha tipo perro de Rica.
  • Desarrollo del modelo de segmentación de clientes para fortalecer nuestra propuesta de valor y nuestro nivel de servicio y distribución, logrando un índice de satisfacción superior con nuestros clientes.
  • Adaptación de nuestra operación a los retos del entorno, optimizando la operación de nuestras granjas porcinas, incrementando la productividad en nuestras plantas de producción y fortaleciendo nuestra operación logística.
  • Venezuela: red de operaciones flexible, buscando adaptarnos al entorno cambiante.
  • Panamá: consolidamos el portafolio de marcas y productos, garantizando una propuesta de valor atractiva para nuestros consumidores.

PERSPECTIVAS 2016

  • Crecer sostenidamente nuestras categorías, apoyados en la fortaleza de nuestras marcas e innovación efectiva.
  • Responder, por medio de nuestra propuesta de valor, a las necesidades, deseos y posibilidades del consumidor, garantizando mantener nuestro liderazgo en el mercado.
  • Fortalecer la llegada al mercado de manera rentable, con oportunidad, cobertura, disponibilidad y eficiencia, y con el portafolio adecuado para cada cliente.
  • Reducir el impacto de la devaluación en el costo de nuestra materia prima, fortaleciendo nuestros esquemas de integración en abastecimiento de cerdo y res.
  • Continuar con las diferentes estrategias de pricing para mitigar el impacto en la rentabilidad, producto de un mayor costo de la materia prima denominada en dólares.
  • Lograr eficiencias a través de nuestro modelo operativo, adaptándonos oportuna y eficientemente a las necesidades del consumidor y condiciones del mercado.

VENTAS

Diego Medina Leal Presidente Cárnicos Vicepresidente Logística

Diego Medina Leal

PRESIDENTE

[En Nutresa desde 1997 / edad: 54 años]